Encontré en IconLab varias fotografías de tortas para geeks (definición de “geek”). Me pareció una idea original (e interesante para un emprendedor con un poco de imaginación). ¿Un emprendimiento muy “low-tech”? Puede ser, pero éso no lo hace un mal negocio. Un buen ejemplo es Tortas Andrea Franceschini, un emprendimiento iniciado en 2001, reconocidísimo en Córdoba y declarado Emprendedor Endeavor en septiembre de 2002 (problemas familiares y disputas judiciales aparte).