Parece que el lanzamiento de bebidas con sabores “autóctonos” no es algo privativo de Argentina (ver Yerba mate en Rusia).
La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia lanzará, hacia fines de este año, una bebida gaseosa con sabor a café. La misma será comercializada con la marca Juan Valdez y en tres versiones: clásica, light y energy drink. De esta manera, no sólo competirá en el mercado de aguas gaseosas, sino también en el muy dinámico mercado de las bebidas energizantes.
La nueva bebida será comercializada sólo en la red de cafeterías que posee la Federación. La primera de estas cafeterías fue abierta en 2002 con la intención de atender el segmento de los denominados specialty coffees que, a nivel mundial, lidera la cadena norteamericana Starbucks. En la actualidad, la Federación cuenta con tiendas en Colombia y en Estados Unidos, y planea la apertura de nuevos locales en Europa y América Latina.
Este lanzamiento es otra de las iniciativas llevadas adelante por la Federación desde que asumiera la gerencia de la misma Gabriel Silva, ex consejero presidencial de Virgilio Barco y César Gaviria y ex embajador colombiano en Washington.
Según la revista Cambio de Colombia, en 2002 la Federación se encontraba inmersa en una “crisis cafetera, derivada de la sobreproducción del sudeste asiático y la vertiginosa caída de los precios internacionales. La gestión de Silva estuvo orientada:
[...] a poner a salvo el café colombiano de la crisis mundial del mercado, gracias a una estrategia de diferenciación y posicionamiento de marca del grano nacional que aprovechara décadas de inversión de los cafeteros criollos en campañas de imagen para dejar en claro que el café colombiano es más caro porque es el mejor.
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